Este profesoară de limbă română și franceză. Scrie versuri, însă rareori le publică. Are o predilecție aparte pentru jocul de biliard. Consideră că, în unele cazuri, este cam impulsivă, de-asta se străduie să-și țină emoțiile în frâu.
Este convinsă că liniștea și bunăstarea unei familii sunt direct proporționale cu nivelul intelectual al fiecărui membru. Parascovia este mamă a două fetițe gemene.
Despre fostul soț povestește că… au ieșit la o cafea, iar apoi au trăit împreună 7 ani. Important este că, după despărțire, au rămas în relații prietenești.