Este cofetar. Aceasta-i este și profesia, dar și vocația, iar el e ferm convins că va ajunge director la cea mai renumită fabrică de bomboane de la noi. Unica slăbiciune pe care o are, este pasiunea pentru ciocolată. Se mândrește cu faptul că este sârguincios.
Este în căutarea sufletului pereche, care-i va îndulci viața cu dragoste, dar și cu dulciurile pregătite iscusit. Dumitru este o fire sociabilă și talentată. Visează la o familie tradițională, alături de o femeie puternică și optimistă, în cuibușorul plin de iubire și armonie.
Femeia perfectă, în viziunea lui, are ochi verzi de smarald și părul de culoarea spicului. Astfel de fete frumoase, Dumitru a întâlnit la baștină, în regiunea din stânga Nistrului, iar rădăcinile își spun cuvântul!… Tinde spre o relație bazată pe încredere și susținere reciprocă.